Calidad
gARANTIZADA
SUMINISTRO DE ALTO RENDIMIENTO
Bourbon Mejorado — Finca Montalvan | Royal Roasting Coffee
Variedad Bourbon, proceso lavado con fermentación clásica 48 hrs. Perfil de durazno, malta, chocolate y acidez cítrica. SCA 85pt. Finca Montalvan, Cajamarca, Perú.
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Identidad del Origen
| Origen | Perú |
| Región | La Coipa, Jaén, Cajamarca |
| Finca | Finca Montalvan |
| Productor | Edson Montalvan |
- Tipo: Lavado
- Fermentación: Clásica 48 hrs. en bolsa
- Secado: Lento en tarimas bajo techo
SCA: 85 puntos
Perfil de sabor: Durazno
Perfil de sabor: Malta
Perfil de sabor: Chocolate
Perfil de sabor: Manzana
Perfil de sabor: Canela
Perfil de sabor: Acidez cítrica
- Empaque: Caja con 2 bolsas Ecotac selladas al vacío de 15kg c/u
- Compra mínima: 15 kg
- Disponibilidad: Cosecha 2025